3.講座内容

第1回「身近な庭の小さな宇宙」

講座日時 : 9月13日(木) 19:00~20:30
講師    : 曳地トシ・曳地義治(NPO法人 日本オーガニック・ガーデン協会)

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森や木という大きな対象を考える前に、まずは、
もっとも身近な庭やベランダの草木に目を転じてみましょう。
そこには、驚くほど豊かな生態系があり、
見事なバランスが存在していることに気づきます。

身近な庭は、まさに小さな宇宙です。

そんな素晴らしい庭のバランスを保つための
オーガニックな土づくりや自然農薬のつくり方など、
今すぐ実践できるノウハウもお教えします。

毎日の暮らしに彩りをそえてくれる身近な庭を
あらためて見直してみませんか? 

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第2回「ハーブを楽しもう」

講座日時 : 9月27日(木) 19:00~20:30
講師    : 原田美樹(ハーブインストラクター)

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身近な草花の中でも特に親しみやすいハーブを題材に、
その種類や効能、毎日の暮らしのなかでの楽しみ方を学びます。

講座では、ドライハーブとフレッシュハーブを使った
ハーブティーの試飲もご用意しております。
マイカップの持参をお忘れなく!

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第3回「植物の香り」

講座日時 : 10月11日(木) 19:00~20:30
講師    : 山下文江(フレグランスセラピスト)

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草花や木々には香りがあります。その香りは多様で、
私たちにさまざまな心理的効果を与えてくれます。

当講座では、香り成分を自分で調合し、
オリジナルのフレグランス作りに挑戦していただきます!

「植物の香り」から見えてくる自然の景色を体感しながら、
森林の大切さについて想いをめぐらせてみませんか? 

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第4回「木の不思議なパワー 森林セラピー」

講座日時 : 10月25日(木) 19:00~20:30
講師    : 出澤俊明(長野県飯山市観光課 旅産業係長)

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森林浴、森林療法、森林セラピーなど、近年、
森林のもつパワーが科学的にも証明され、
注目が集まっています。

そのパワーの正体は「フィトンチッド」。

フィトンチッドとはどのようなものなのでしょうか? 
フィトンチッドは私たちの体や生活に
どのような効果を与えてくれるのでしょうか? 

目に見えない木々のチカラを知って、
健康的で豊かな暮らしを目指しましょう。

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第5回「菌から見た森の生態系」

講座日時 : 11月8日(木) 19:00~20:30
講師    : 伊沢正名(写真活動家)

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豊かな森林に必須のもの、それは肥沃な「土」。
その土をつくり出しているのが「菌類」です。

森に潜む菌類は、カビ、コケ、キノコなどさまざま。
普段は毛嫌いする菌類も、
森林での偉大な仕事ぶりとその美しい姿を知れば、
一目置く存在へと昇格すること間違いなしです。

森林を、ひいては人類を含む生態系すべてを育む
縁の下の力持ち「菌類」から見えてくる、
意外な自然のしくみを学びます。

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第6回「暮らしのなかの木」

講座日時 : 11月22日(木) 19:00~20:30
講師    : 町田武士(NPO法人 渡良瀬エコビレッジ 理事長)

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日本の原風景「里山」は、今、
自然保護の観点からもあらためて見直されている
大切な場所です。

そんな里山と日本人との昔ながらのかかわり方や、
里山に自生する日本独特の樹種、
木々の暮らしでの利用法などをご紹介します。

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第7回「森林の楽しみ方」

講座日時 : 12月6日(木) 19:00~20:30
講師    : 三浦公雄(森林インストラクター)

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実際に森林に入る際の頼もしい助っ人、
現役森林インストラクターによるお話です。

インストラクターならではの視点で、
ただ森林に入っただけでは気づかない奥深さや注意点などを、
楽しいエピソードを添えてお伝えします。

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第8回「日本の森 世界の森」

講座日時 : 12月20日(木) 19:00~20:30
講師    : 山口真奈美(株式会社FEM 代表取締役)

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これまで日本の森林について学んできましたが、
世界の森林の状況はどうなっているのでしょうか? 

地球温暖化問題、南北問題など、深刻化するさまざまな問題や
それらが森林に与える影響を知ることは、
先進国に住む私たち日本人の義務でもあります。

少し難しいこれらの問題とその解決策を、
画像をふんだんに使ってわかりやすくレクチャーします。

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中島 まゆみ(なかじま まゆみ)

講座「森と木のコンシェルジュ」をプロデュースしています。

森林や植物について、楽しく学んで毎日の暮らしにも活かせるような講座を目指しています。ご希望の方には、講座内容に沿った食材でつくるオーガニック弁当もご用意いたします。

みなさまのご参加、お待ちしています!