■EOLオーガニックがオープンしました！

環境ポータルサイトの草分け的存在のエコロジーオンラインから、「オーガニック」をキーワードにした新たな情報発信サイト「EOLオーガニック」が生まれました。
衣・食・住。私たちの身の回りを取り囲むすべてを見つめなおし、オーガニックな暮らしのキーワードを紹介します。
毎日3回、口にする食事。カラダを作り、ココロを豊かにする食材や旬の素材の食べ方。
素肌に触れる衣類。肌を守り、暖かく包む衣類やオーガニックなおしゃれを楽しむこと。
日々の暮らしを営む住まい。家族が集い、一日の疲れを癒し、エコロジカルな暮らしのベースとなる空間。
……そんなふうに、毎日の暮らしの中にあるものや事柄を、オーガニックをキーワードに取り上げていきます。

更新は、毎月1日と15日。
オーガニックなことに取り組む人々のインタビューをはじめ、オーガニックに関するコラムやレシピなど、「オーガニック」をテーマにした連載が楽しめます。

オーガニックのことを知りたくなったら、「EOLオーガニック」の世界をのぞいてみてください。

2005年5月
EOLオーガニック編集長　川端由美