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┃■ ┃ □　アリサンオーガニックセンター主催
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マイ・カイディーが再来日！
タイベジタリアン料理教室を開催します！

バンコクのカオサン通りで絶大な人気を誇るベジタリアンシェフのマイ
カイディさんが
再びアリサンへ来ます！前回教室に参加できなかった方もぜひお見逃し
なく。タイ料理
の定番、パッタイやグリーンカレー、トムヤムクンなどを野菜のみを
使って、豪快に作
ります。タイ料理の手軽さとスピードにあなたもびっくりするはず！

■教室スケジュール■
6月4日（水）8日（日）11日（水）15日（日）
＊各日共、午前（11時-13時）午後クラス（14
時-16時）
■参加費■　5,000円/回　2回目以降1,000円
引き　

＊各回の午前クラスのメニューは.....
1回目 6/4（水）レッドカレー、トムカーカイ、ヤムウンセン、
カシューナッツと野菜の炒め物
2回目 6/8（日） グリーンカレー、パッタイ、ピーナッツ
ソース、タイ風春雨スープ
3回目 6/11（水）パナンカレー、タイ風ライスヌードルスープ、
イエローカレーの炒飯、青菜の炒め物
4回目 6/15（日）マサマンカレー、トムヤムスープ、春巻、ジン
ジャーの炒め物
※各回共、午後クラスは自分の作ってみたい料理の希望を出して作りま
す。ほかの日で作って
みたいものがある方は午後クラスにもぜひご参加下さい。
※メイ・カイディーさんのウェブサイト→http://www.maykaidee.com
※メニューは予告なく、変更される場合がありますが予めご了承下さい。
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初！メイによるタイ・マッサージ講習会

メイカイディーさんは、タイではレストランに加え、ゲストハウスと
マッサージ屋さんも
経営しています。前回来日した際にメイさんのマッサージを受けた人か
らの強い要望で
今回の講習会が実現しました！実際に手を動かしながら、メイ流タイ
マッサージ術を学びます。
メイの底抜けな元気がどこから来るかわかるかも？！

日時：2008年6月6日（金）13日（金）
13:00-17:00
場所：アリサンオーガニックセンター　2号棟
参加費：1回　8000円
持ち物：動きやすい服装・ヨガマット（バスタオル）
ご予約＆お問合せ：アリサン　担当：森川
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阿里山カフェでもタイ料理！

お料理教室には参加できないけどメイさんのお料理を食べてみたい！と
いう方はぜひ土曜日に
阿里山カフェへ！もしかしたら、メイさんのタイ舞踊も見られるか
も？！メニュー他詳細は
決まり次第、ホームページにアップしますのでそちらでご確認下さい。

日時：6月7日（土）＆14日（土）終日
場所：阿里山カフェ
連絡先：tel.042-982-4823

◎お問合せ及びご予約◎
tel.042-982-4812 fax. 042-982-4813
e-mail. info@alishan.jp＊教室についての詳細はHPでご確認下さい。
http://www.alishan-organic-center.com