社会問題になっているフードロスを削減するため、食品パッケージのデザインの見直しが叫ばれている。米国の「サステナブル・パッケージング連合(SPC)」というNPO法人が2022年夏に報告書を発表し、食品関連メーカーに対し、より良いパッケージを開発するように促している。
シュローダーは2019年にインパクト投資の専門運用会社であるブルーオーチャードの株式過半数を取得しました。当レポートでは、COP27に参加したマリア・テレサ・ザッピアが、グリーン経済への「公正な移行 (Just Transition)」がなぜ人を中心に据えたものでなければならないのかを説明します。
本日のニュースは以下です。
パッケージデザインの工夫でフードロス削減へ 米国で開発進む
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