地球の気温があがることで、汚染された水による食品汚染が進むことが、メリーランド大学のリタ・コールウェルさんらの研究で明らかになった。
海産物を生で食べたり、汚染された水を飲んだり、泳いだりすることで、コレラ菌や腸炎ビブリオなど、12ほどあるビブリオ属菌に感染することが多くなる。その結果、コレラが蔓延することも起こりうる。
1990年代まではアメリカ合衆国で確認されたビブリオ属菌による感染は平均で390件ほどだった。最近ではそれが1030件ほどにはねあがっているという。
ビブリオ属菌が繁殖するには温かい水が必要なため、アラスカでの発症例はなかった。だが、ビブリオ属菌で汚染されたカキを食べて病気を発症した事例も出てきた。
これまで気候変動とビブリオ属菌の関係性を探る研究はされてこなかった。だが、今回の研究によってその関係が明らかになったという。
海産物の生食の文化を持つ私たち日本人は特にシビアに考えておくべき情報だろう。
＜参照リンク＞
Study Links Global Warming to Rise in Waterborne Illnesses
翻訳・文 / ソーシャルエコロジー研究所
www.eco-online.org Blog Feed
霧島酒造×スターバックスがSDGsで連携！「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」で生まれるサステナブルな憩い (土, 01 11月 2025)>> 続きを読む
気候行動の方向性は正しいが、速度を上げる必要がある！国連気候変動枠組条約サイモン・スティール事務局長 (Sat, 01 Nov 2025)
>> 続きを読む
気候変動が奪う「土壌の多機能性」 地下の生態系は今？ (Fri, 31 Oct 2025)
>> 続きを読む
気候変動が脅かす古代エジプトの宝 ツタンカーメン王墓が危ない！ (Mon, 27 Oct 2025)
>> 続きを読む
大気中のCO2が過去最悪のペースで増加！地球温暖化のブレーキが壊れ始めている (Sun, 19 Oct 2025)
>> 続きを読む
地球は破滅的な転換点に到達した！ サンゴ礁の未曽有の死滅が告げる地球の危機 (Sun, 19 Oct 2025)
>> 続きを読む
「カーボンニュートラルACTION」のポッドキャストが配信開始！ (Wed, 15 Oct 2025)
>> 続きを読む
南極の浅瀬から発見された「メタンの泉」：気候変動が引き起こす新たな脅威 (Sun, 12 Oct 2025)
>> 続きを読む
歴史的な転換期を迎えた世界の電力供給！太陽光と風力が初めて石炭を追い抜く (Sun, 12 Oct 2025)
>> 続きを読む
【サンタdeラン2025】子どもと笑顔と地球の未来をつなぐチャリティラン 今年のテーマは「子どもの貧困 × 地球環境」 (Fri, 10 Oct 2025)
>> 続きを読む
コメントをお書きください