カテゴリ:potluck


05日 8月 2016
6月4日 前回以上の暑さのなか、第3回ふれあい縁農が始まりました。 まずは、麻の成長にビックリ! 先月は膝丈だったものが、今月は背丈を越すほどに!昔、忍者が麻を飛び越す修行をしてたと聞いたことがありますが、まさにです。 そして今回の作業内容は、間引き。しかし、3日前の大風で麻が戻らず、講義のみとなりました。
31日 7月 2016
5月7日 初夏を思わせる好天のなか、野州麻紙工房のふれあい縁農の2回目が行われました。 前回にくらべて膝丈くらいに成長した麻が僕らを出迎えてくれました。 今回の作業内容は、細がきで土を柔らかくして太がきで土を寄せて畝立てをして、排水、防草、根切り(麻きりがしやすくなる)をする大切な意味のある作業です。
30日 6月 2016
栃木県佐野市は元々、麻の栽培が盛んだったところ。自分の実家が祖父の代まで麻栽培をしていたこともあって、麻の復活を手がけることとなりました。...
06日 3月 2016
東日本大震災による津波被害にあった宮城県塩釜市の今野商店が新店舗に移転したのは昨年6月のことだった。それまで3年半にわたって宮城県内初の仮設商店街として2011年8月にオープンした『しおがま・みなと復興市場』で営業を続けてきた。...

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